RUDN Journal of Agronomy and Animal IndustriesRUDN Journal of Agronomy and Animal IndustriesВестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство2312-797X2312-7988Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba1622910.22363/2312-797X-2017-12-2-149-156Veterinary scienceВетеринарияResearch ArticleFerments in the colon tissues of different age pigletsФерменты в тканях ободочной кишки у разновозрастных поросятTerentyevaM GТерентьеваМайя Генриховнаmaiya-7777@mail.ruMardarevaN VМардарьеваНаталия Валерьевнаvolga480@mail.ruNesterovaO PНестероваОльга Петровнаolnest67@mail.ruChuvash state agricultural AcademyЧувашская государственная сельскохозяйственная академия15122017122VOL 12, NO2 (2017)ТОМ 12, №2 (2017)14915607062017Copyright ©; 2017, Terentyeva M.G., Mardareva N.V., Nesterova O.P.Copyright ©; 2017, Терентьева М.Г., Мардарьева Н.В., Нестерова О.П.2017Terentyeva M.G., Mardareva N.V., Nesterova O.P.Терентьева М.Г., Мардарьева Н.В., Нестерова О.П.http://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/view/16229

The article presents the results of research activity of aspartate aminotransferase, alanine aminotransferase, α-amylase, alkaline and acid phosphatases in the tissues of the outer and inner colon intestines of pigs of large white breed, grown in a pig. Installed the nature and intensity of age-related changes in boars and boars-castrated at the age of 1, 7, 14, 21, 28, 60, 90, 120 and 180 days. In the outer tissues of the colon the most intense age-related changes in Alt activity detected in molozivno-milk (reduced 40.4%) and third dairy (increases 1.6 times) of phases of supply; the level of ASAT - phase power as molozivno-milk (reduced 42.3%) and definitive (increased 1.5 times); the activity of α-amylase in milk-molozivno phase (increased 2.5 times); the activity of alkaline phosphatase in the second (an increase of 1.9 times) and in the third phase of milk feeding (reduced by 50,1%) in the first phase of the definitive power (increasing by 1.9 times). In the inner tissue of the colon changes in the activity of enzymes of Alat is found in the first breast (falls to 61.9 per cent), in the third dairy (increases 1.6 times) and the first definitive (increased 2.4 times) the power phases; ASAT - in the first phase of milk feeding (reduced 68.4%) and in the first phase of the definitive power (increase in 1.6 times); α-amylase is reduced in the second phase of milk feeding (47.1%) and increased in the third (1.8 times) and fourth (1.9 times) phases definitive power; Alkaline phosphatase is increased in the first phase of milk feeding (1.6-fold) and decreases in the second phase of milk feeding (52.8%); KF first milk increased respectively by 3.7 and 2.6 times and the first definitive falls to 75.4 per cent and 64.2%.

В статье представлены результаты исследований активности аспартатаминотрансферазы, аланинаминотрансферазы, α-амилазы, щелочной и кислой фосфатаз в тканях наружной и внутренней ободочных кишок у поросят крупной белой породы, выращенных в условиях свинокомплекса. Установлены характер и интенсивность возрастных изменений у хрячков и хрячков-кастратов в возрасте 1, 7, 14, 21, 28, 60, 90, 120 и 180 суток. В тканях наружной ободочной кишки наиболее интенсивные возрастные изменения активности АлАТ выявляются в молозивно-молочной (уменьшается на 40,4%) и в третьей молочной (увеличивается в 1,6 раза) фазах питания; уровень АсАТ фазы питания как молозивно-молочная (уменьшается на 42,3%) и третья дефинитивная (возрастает в 1,5 раза); активность α-амилазы - в молочно-молозивной фазе (повышается в 2,5 раза); активности ЩФ - во второй (увеличивается в 1,9 раза) и в третьей фазах молочного питания (снижается на 50,1%) и в первой фазе дефинитивного питания (возрастает в 1,9 раза). В тканях внутренней ободочной кишки изменения активности ферментов: АлАТ обнаруживаются в первой молочной (падает на 61,9%), в третьей молочной (увеличивается в 1,6 раза) и в первой дефинитивной (повышается в 2,4 раза) фазах питания; АсАТ - в первой фазе молочного питания (снижается на 68,4%) и в первой фазе дефинитивного питания (увеличивается в 1,6 раза); α-амилазы снижается во второй фазе молочного питания (на 47,1%) и повышается в третьей (в 1,8 раза) и четвертой (в 1,9 раза) фазах дефинитивного питания; ЩФ увеличивается в первой фазе молочного питания (в 1,6 раза) и уменьшается во второй фазе молочного питания (на 52,8%); КФ в первую молочную повышается соответственно в 3,7 и в 2,6 раза и первую дефинитивную падает на 75,4% и на 64,2%.

ferments activityalaninaminotransferaseaspartataminotransferaseα-amylasealkaline phosphataseacid phosphatasepigletsbig white swine breedpigfarmswine rearing complexактивность ферментоваланинаминотрансферезааспартатаминотрансферазаa-амилазащелочная и кислая фосфатазыпоросятакрупная белая порода свинейсвинофермасвинокомплексAnohin, P.K. Central issues of the theory of the functional systems. Moscow: Nauka, 1980.Анохин П.К. Узловые вопросы теории функциональной системы. М.: Наука, 1980.Autopsy and postmortem diagnosis of animal diseases. Ed. by V.P. Shishkov, A.V. Zharova. Moscow: Kolos, 1999.Вскрытие и паталогоанатомическая диагностика болезней сельскохозяйственных животных / под ред. В.П. Шишкова, А.В. Жарова. М.: Колос, 1999.Lisov, V.F. Functional system of farm animals. Kazan: Publishing house of Kazan veterinary Institute, 1986.Лысов В.Ф. Функциональные системы сельскохозяйственных животных. Казань: Издательство Казанского ветеринарного института, 1986.Metody biohimicheskogo analiza: spravochnoe posobie. Kal’nickij B.D. (red.). Borovsk, 1997.Методы биохимического анализа: справочное пособие / под ред. академика РАСХН Б.Д. Кальницкого. Боровск, 1977.Terentyeva, M.G. The activity of alanine and aspartate aminotransferase, amylase activity, alkaline and acid phosphatases in the tissues of the colon of uneven-aged mixed breed and cross-breed pigs. Uchenye zapiski Kazanskoj GAVM im. N.Je. Baumana. Kazan, 2010. Т. 204. Р. 283—289.Терентьева М.Г. Активность аланин- и аспартатаминотрансфераз, a-амилазы, щелочной и кислой фосфатаз в тканях ободочной кишки у разновозрастных чистопородных и помесных поросят // Ученые записки КАВМ. Казань, 2010. Т. 204. С. 283-289.Regulations of work with use of experimental animals, Annex to the order of Ministry of health USSR No. 775 from 12.03.1977.Правила проведения работ с использованием экспериментальных животных // Приложение к приказу Министерства здравоохранения СССР № 775 от 12.03.1977.Terentyeva, M.G., Mardareva N.V. Aminotransferases in the tissues of the cecum in piglets. RUDN Journal of agronomy and animal industries. Moscow, 2013. No. 1. P. 75—80.Терентьева М.Г. Аминотрансферазы в тканях слепой кишки у поросят / М.Г. Терентьева, Н.В. Мардарьева // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство. М., 2013. № 1. С. 75-80.Terentyeva, M.G. Aminotransferases and phosphatases of the rectum in pigs of different age. Agrarian Bulletin of the Ural. Ekaterinburg, 2010. No. 5 (71). P. 67—68.Терентьева М.Г. Аминотрансферазы и фосфатазы прямой кишки у разновозрастных поросят // Аграрный вестник Урала. Екатеринбург, 2010. № 5 (71). С. 67-68.Terentyeva, M.G., Mardareva, N.V. The activity of aspartate aminotransferase in the tissues of the duodenum in rabbits at different stages of postnatal ontogenesis. Proceedings of the Samara state agricultural Academy. 2016. Vol. 1. No. 2. P. 75—78.Терентьева М.Г. Активность аспартатаминотрансферазы в тканях двенадцатиперстной кишки у крольчат в разные фазы постнатального онтогенеза / М.Г. Терентьева, Н.В. Мардарьева // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2016. Т. 1. № 2. С. 75-78.Terentyeva, M.G., Mardareva, N.V. Age-related changes in the activity of γ-glutamyl transferase in the tissues of the muscles of the extremities in rabbits. Proceedings of the Samara state agricultural Academy. 2016. Vol. 1. No. 2. P. 83—86.Терентьева М.Г. Возрастные изменения активности g-глутамилтрансферазы в тканях мышц конечностей у крольчат / М.Г. Терентьева, Н.В. Мардарьева // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2016. Т. 1. № 2. С. 83-86.Terentyeva, M.G., Mardareva, N.V., Nesterova, O.P., Efremova, G.M., Kuznetsova, T.V. Activist γ-glutamiltransferzy tkaninach m ASV resnova of krauledat. Bulletin of Sumy national agrarian University. 2016. No. 5(29). P. 187—190.Терентьева М.Г. Активність γ-глутамілтрансферази у тканинах м'язів різновікових кроленят / М.Г. Терентьева, Н.В. Мардарьева, О.П. Нестерова, Г.М. Ефремова, Т.В. Кузнецова // Вестник Сумского национального аграрного университета. 2016. № 5(29). С. 187-190.