RUDN Journal of Agronomy and Animal IndustriesRUDN Journal of Agronomy and Animal IndustriesВестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство2312-797X2312-7988Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba1725ArticlesСтатьиDynamics of muscle growth in chickens of cornish breedДинамика роста мышц у курочек породы корнишAmelinaA NАмелинаАнна НиколаевнаКафедра стандартизации, сертификации и ветсанэкспертизы; Российский университет дружбы народов; Peoples' Friendship University of RussiaКафедра стандартизации, сертификации и ветсанэкспертизы; Российский университет дружбы народовv.e.nikitchenko@mail.ruNikitchenkoD VНикитченкоДмитрий ВладимировичКафедра стандартизации, сертификации и ветсанэкспертизы; Российский университет дружбы народов; Peoples' Friendship University of RussiaКафедра стандартизации, сертификации и ветсанэкспертизы; Российский университет дружбы народовv.e.nikitchenko@mail.ruPeoples' Friendship University of RussiaРоссийский университет дружбы народов150320123NO3 (2012)№3 (2012)737805092016Copyright ©; 2012, Амелина А.Н., Никитченко Д.В.2012Амелина А.Н., Никитченко Д.В.http://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/view/1725We studied the dynamics of muscle growth of 1-, 28-, 42-, 155-, 220- and 420-days old cornish breed chickens. It was established that the most intense muscle growth is up to 42- days old. The increase in muscle anatomical areas is uneven. The absolute mass of the muscles of the axial skeleton of 420-day-old chickens in-creased as compared to 1-day to 207,46, the peripheral - in 141,64 times.В статье представлены результаты изучения динамики роста мышц у курочек 1-, 28-, 42-, 155-, 220 и 420-дневного возраста породы корниш. Установлено, что наиболее интенсивный рост мышц происходит до 42-дневного возраста. Прирост мышц по анатомическим областям происходит неравномерно. Абсолютная масса мышц осевого отдела скелета у 420-дневных кур увеличивается по сравнению с 1-дневными в 207,46 раза, периферического отдела - в 141,64 раза.morphologymusclesfateboneagechickensgrowthморфологиямышцыжиркостивозрасткурочкирост1.Лукашенко В.С., Лысенко М.А., Лысенко Г.Н. и др. Методические рекомендации по проведению анатомической разделки и органолептической оценке качества мяса сельскохозяйственной птицы. - М.: ВАСХНИЛ, 1984.2.Тучемский Л.И., Егоров И.А., Гладкова Г.В. и др. Руководство по выращиванию и содержанию родительского стада мясных кур. - Сергиев Посад: Все для Вас. - Подмосковье, 2011.3.Тучемский Л., Емануйлова Ж., Никитченко В., Амелина А. Морфологический состав тушек курочек породы плимутрок в зависимости от возраста // Птицеводство. - 2012. - № 6. - С. 27-30.4.Тучемский Л.И., Злочесвская К.В., Фисиснин В.И., Гладкова Г.В. Селекция мясных кур госплемзавода «Смена». - Сергиев Посад: Ваш интерес, 2002.