<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE root>
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" article-type="research-article" dtd-version="1.2" xml:lang="en"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="en">RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries</journal-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn publication-format="print">2312-797X</issn><issn publication-format="electronic">2312-7988</issn><publisher><publisher-name xml:lang="en">Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="publisher-id">19804</article-id><article-id pub-id-type="doi">10.22363/2312-797X-2022-17-3-373-381</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en"><subject>Veterinary science</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru"><subject>Ветеринария</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="article-type"><subject>Research Article</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title xml:lang="en">Hematological and biochemical parameters of bulls’ blood when using mink carcass hydrolyzate as a feed additive</article-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Гематологические и биохимические показатели крови бычков при использовании в качестве кормовой добавки гидролизата тушек норок</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-4704-0774</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Denisenko</surname><given-names>Viktor N.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Денисенко</surname><given-names>Виктор Николаевич</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Veterinary Sciences, Professor, Department of Disease Diagnostics, Therapy, Obstetrics and Animal Reproduction</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>доктор ветеринарных наук, профессор кафедры диагностики болезней, терапии, акушерства и репродукции животных</p></bio><email>dvet@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-6689-4452</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Balykov</surname><given-names>Vitaly A.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Балыков</surname><given-names>Виталий Анатольевич</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>PhD student, Department of Disease Diagnostics, Therapy, Obstetrics and Animal Reproduction</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>аспирант кафедры диагностики болезней, терапии, акушерства и репродукции животных</p></bio><email>ginza17@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-3010-5714</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Rogov</surname><given-names>Roman V.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Рогов</surname><given-names>Роман Васильевич</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Candidate of Biological Sciences, Associate Professor, Department of Disease Diagnostics, Therapy, Obstetrics and Reproduction</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>кандидат биологических наук, доцент кафедры диагностики болезней, терапии, акушерства и репродукции</p></bio><email>r.v.rogov86@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-2953-0745</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Kruglova</surname><given-names>Yulia S.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Круглова</surname><given-names>Юлия Сабировна</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Candidate of Veterinary Sciences, Associate Professor, Department of Disease Diagnostics, Therapy, Obstetrics and Reproduction</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры диагностики болезней, терапии, акушерства и репродукции</p></bio><email>y7272@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff1"><aff><institution xml:lang="en">Scriabin Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина</institution></aff></aff-alternatives><pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2022-09-26" publication-format="electronic"><day>26</day><month>09</month><year>2022</year></pub-date><volume>17</volume><issue>3</issue><issue-title xml:lang="en">VOL 17, NO3 (2022)</issue-title><issue-title xml:lang="ru">ТОМ 17, №3 (2022)</issue-title><fpage>373</fpage><lpage>381</lpage><history><date date-type="received" iso-8601-date="2022-09-26"><day>26</day><month>09</month><year>2022</year></date></history><permissions><copyright-statement xml:lang="en">Copyright ©; 2022, Denisenko V.N., Balykov V.A., Rogov R.V., Kruglova Y.S.</copyright-statement><copyright-statement xml:lang="ru">Copyright ©; 2022, Денисенко В.Н., Балыков В.А., Рогов Р.В., Круглова Ю.С.</copyright-statement><copyright-year>2022</copyright-year><copyright-holder xml:lang="en">Denisenko V.N., Balykov V.A., Rogov R.V., Kruglova Y.S.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="ru">Денисенко В.Н., Балыков В.А., Рогов Р.В., Круглова Ю.С.</copyright-holder><ali:free_to_read xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/"/><license><ali:license_ref xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/">https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0</ali:license_ref></license></permissions><self-uri xlink:href="https://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/view/19804">https://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/view/19804</self-uri><abstract xml:lang="en"><p style="text-align: justify;">To improve the efficiency of ruminal digestion, researchers have developed a variety of enzyme feed additives. We are also working to find feed additives that improve the nutrition of rumen microflora, that is, prebiotics. For this purpose, we have proposed an animal protein hydrolyzate. The paper presents data reflecting the dynamics of hematological and biochemical parameters of blood serum of calves at the age of 3-4 months when hydrolyzed mink carcasses are included in the diet at doses of 5, 10 and 20 grams per head per day for 30 days. It was shown that after the completion of the experiment in animals treated with hydrolyzate at doses of 10 and 20 grams per head, there was a significant decrease in the content of leukocytes within the reference values and an increase in the percentage of lymphocytes in the leukogram. The change in the biochemical parameters of the groups of experimental bulls was characterized by a dose-dependent statistically significant increase in the concentration of protein, urea and reserve alkalinity. The concentration of total bilirubin, ALT, LDH significantly decreased, AST- increased. The results obtained indicate an increase in the immune reactivity of the animal organism with the use of the feed additive.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="ru"><p style="text-align: justify;">Для повышения эффективности рубцового пищеварения исследователями разработано множество ферментных кормовых добавок. Проводится работа по изысканию кормовых добавок, улучшающих питание рубцовой микрофлоры, т. е. пребиотиков. Для этой цели предложен гидролизат животного белка. Представлены данные, отражающие динамику гематологических и биохимических показателей сыворотки крови бычков в возрасте 3-4 месяцев при включении в рацион кормовой добавки гидролизата тушек норок в дозах 5, 10 и 20 граммов на голову в сутки в течение 30 дней. Показано, что после завершения опыта у животных, получавших гидролизат в дозах 10 и 20 граммов на голову, отмечено достоверное снижение содержания лейкоцитов в пределах референсных значений и повышения процентного содержания лимфоцитов в лейкограмме. Изменение биохимических показателей групп опытных бычков характеризовалось дозозависимым статистически значимым повышением концентрации белка, мочевины и резервной щелочности. Концентрация общего билирубина, АЛТ, ЛДГ достоверно понижалась, АСТ - повышалась. Полученные результаты свидетельствуют о повышении иммунной реактивности организма животных на фоне применения кормовой добавки.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="en"><kwd>bulls</kwd><kwd>hydrolyzate</kwd><kwd>mink carcasses</kwd><kwd>hematological examination</kwd><kwd>biochemical parameters of blood serum</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>бычки</kwd><kwd>гидролизат</kwd><kwd>тушки норок</kwd><kwd>гематологическое исследование</kwd><kwd>биохимические показатели сыворотки крови</kwd></kwd-group><funding-group/></article-meta></front><body></body><back><ref-list><ref id="B1"><label>1.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Rudenko PA, Vatnikov YA, Rudenko AA, Rudenko VB. Epizootic analysis of factor-infected cattle farms. Scientific life. 2020; 15(4):572-585. (In Russ.). doi: 10.35679/1991-9476-2020-15-4-572-585</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Руденко П.А., Ватников Ю.А., Руденко А.А., Руденко В.Б. Эпизоотический анализ животноводческих ферм, неблагополучных по факторным инфекциям // Научная жизнь. 2020. Т. 15. № 4 (104). С. 572-585. doi: 10.35679/1991-9476-2020-15-4-572-585</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B2"><label>2.</label><mixed-citation>Tothova C, Nady O, Kovac G. Serum proteins and their diagnostic utility in veterinary medicine, a review. Veterinarni Medicina. 2016; 61(9):475-496. doi: 10.17221/19/2016-VETMED</mixed-citation></ref><ref id="B3"><label>3.</label><mixed-citation>Vatnikov Y, Yousefi M, Engashev S, Rudenko P, Lutsay V, Kulikov E, et al. Clinical and hematological parameters for selecting the optimal dose of the phytopreparation «Deprim», containing an extract of the herb Hypericum perforatum L., in husbandry. International Journal of Pharmaceutical Research. 2020; 12(Suppl.1):2731-2742. doi: 10.31838/ijpr/2020.SP1.401</mixed-citation></ref><ref id="B4"><label>4.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Buryakov NP, Khardik IV. Enzymatic preparation in feeding lactating cows. Kombikorma. 2019; (3):52-55. (In Russ.). doi: 10.25741/2413-287X-2019-03-3-054</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">аБуряков Н.П., Хардик И.В. Ферментный препарат в кормлении лактирующих коров // Комбикорма. 2019. № 3. С. 52-55. doi: 10.25741/2413-287X-2019-03-3-054</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B5"><label>5.</label><mixed-citation>Norby B, Bartlett PC, Byrem TM, Erskine RJ. Effect of infection with bovine leukemia virus on milk production in Michigan dairy cows. J Dairy Sci. 2016; 99(3):2043-2052. doi: 10.3168/jds.2015-10089.</mixed-citation></ref><ref id="B6"><label>6.</label><mixed-citation>Rudenko P, Sachivkina N, Vatnikov Y, Shabunin S, Engashev S, Kontsevaya S, et al. Role of microorganisms isolated from cows with mastitis in Moscow region in biofilm formation. Veterinary World. 2021; 14(1):40-48. doi: 10.14202/vetworld.2021.40-48</mixed-citation></ref><ref id="B7"><label>7.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Pauli AS, Fatkullin RR. Protein exchange in cows organism in conditions of technological agro-ecosystem. Genetics and breeding animals. 2019; (1):77-80. (In Russ.). doi: 10.31043/2410-2733-2019-1-77-80</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Паули А.С., Фаткуллин Р.Р. Белковый обмен в организме коров в условиях техногенной агроэкосистемы // Генетика и разведение животных. 2019. № 1. С. 77-80. doi: 10.31043/2410-2733-2019-1-77-80</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B8"><label>8.</label><mixed-citation>Vatnikov Y, Donnik I, Kulikov E, Karamyan A, Notina E, Bykova I, et al. Effectiveness of Hypericum perforatum L. phytosorbent as a part of complex therapy for acute non-specific bronchopneumonia. International Journal of Pharmaceutical Research. 2020; 12(Suppl.1):1108-1116. doi: 10.31838/ijpr/2020.SP1.165</mixed-citation></ref><ref id="B9"><label>9.</label><mixed-citation>Roland L, Drillich M, Iwersen M. Hematology as a diagnostic tool in bovine medicine. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation. 2014; 26(5):592-598. doi:10.1177/1040638714546490</mixed-citation></ref><ref id="B10"><label>10.</label><mixed-citation>Palikov VA, Palikova YA, Borozdina NA, Nesmeyanova EN, Rudenko PA, Kazakov VA, et al. A novel view of the problem of Osteoarthritis in experimental rat model. Research Results in Pharmacology. 2020; 6(2):19-25. doi: 10.3897/rrpharmacology.6.51772</mixed-citation></ref><ref id="B11"><label>11.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Balykov VA. The productivity of bulls when using animal protein hydrolyzate as a feed additive. In: Proceedings of the National Scientific and Practical Conference with international participation «Actual problems of veterinary morphology and higher veterinary education». Moscow; 2019. p.262-266. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Балыков В.А. Продуктивность бычков при применении в качестве кормовой добавки гидролизата животного белка // Сборник трудов Национальной научно-практической конференции с международным участием «Актуальные проблемы ветеринарной морфологии и высшего зооветеринарного образования». Москва, 2019. С. 262-266.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B12"><label>12.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Denisenko VN, Balykov VA. Cicatricial digestion in calves when feeding a hydrolyzate of muscle tissue of mink. Veterinary, Zootechnics and Biotechnology. 2018; (12):112-116. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Денисенко В.Н., Балыков В.А. Рубцовое пищеварение у бычков при скармливании гидролизата мышечной ткани норок // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2018. № 12. С. 112-116.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B13"><label>13.</label><mixed-citation>Vatnikov Y, Donnik I, Kulikov E, Karamyan A, Sachivkina N, Rudenko P, et al. Research on the antibacterial and antimycotic effect of the phytopreparation Farnesol on biofilm-forming microorganisms in veterinary medicine. International Journal of Pharmaceutical Research. 2020; 12(Suppl.2):1481-1492. doi: 10.31838/ijpr/2020.SP2.164</mixed-citation></ref><ref id="B14"><label>14.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Rudenko PA, Rudenko AA, Vatnikov YA, Kuznetsov VI, Yagnikov SA. Clinical and biochemical parameters of blood in acute gastroenteritis in dogs. Vestnik KrasGAU. 2020; (7):133-139 (In Russ.). doi: 10.36718/1819-4036-2020-7-133-139</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Руденко П.А., Руденко А.А., Ватников Ю.А., Кузнецов В.И., Ягников С.А. Клинико-биохимические параметры крови при остром гастроэнтерите у собак // Вестник КрасГАУ. 2020. № 7 (160). С. 133-139. doi: 10.36718/1819-4036-2020-7-133-139</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B15"><label>15.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Ivanov A. Less concentrates, greater milk yields. Animal Husbandry of Russia. 2015; (12):42-43. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Иванов А. Снижаем долю концентратов - повышаем надои // Животноводство России. 2015. № 12. С.42-43.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B16"><label>16.</label><mixed-citation>Mader TL, Griffin D. Management of Сattle Exposed to Adverse Environmental Conditions. Veterinary Clinics: Food Animal Practice. 2015; 31(2):247-258. doi: 10.1016/j.cvfa.2015.03.006</mixed-citation></ref><ref id="B17"><label>17.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Kalyuzhny II, Barinov ND, Korobov AV. Metabolicheskie narusheniya u vysokoproduktivnykh korov [Metabolic disorders of highly productive cows]. Saratov; 2010. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Калюжный И.И., Баринов Н.Д., Коробов А.В. Метаболические нарушения у высокопродуктивных коров. Саратов, 2010. 104 c.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B18"><label>18.</label><mixed-citation>Vatnikov Y, Shabunin S, Kulikov E, Karamyan A, Murylev V, Elizarov P, et al. The effi of therapy the piglets gastroenteritis with combination of Enrofloxacin and phytosorbent Hypericum perforatum L. International Journal of Pharmaceutical Research. 2020; 12(Suppl.2):3064-3073. doi: 10.31838/ijpr/2020.SP2.373</mixed-citation></ref><ref id="B19"><label>19.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Albulov AI, Denisenko VN, Samuylenko AY, Rogov RV, Abramov PN et al. Sposob polucheniya belkovogo gidrolizata iz myasokostnogo syr’ya tushek no-rok dlya parenteral’nogo primeneniya [A method for obtaining a protein hydrolyzate from meat and bone raw materials of mink carcasses for parenteral use]. Patent RUS, no. 3 101202, 2014. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Албулов А.И., Денисенко В.Н., Самуйленко А.Я., Рогов Р.В., Абрамов П.Н. и др. Способ получения белкового гидролизата из мясокостного сырья тушек норок для парентерального применения. Патент на изобретение № 3 101202. Приоритет от 15.04.13. Зарегистрирован 06.11.14.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B20"><label>20.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Kondrakhin IP, Arkhipov AV, Levchenko VI, Talanov GA, Frolova LA, Novikov VE. Metody veterinarnoi klinicheskoi laboratornoi diagnostiki [Methods of veterinary clinical laboratory diagnostics]. Moscow: KolosS publ.; 2004. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Кондрахин И.П., Архипов А.В., Левченко В.И., Таланов Г.А., Фролова Л.А., Новиков В.Э. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики. М.: КолосС, 2004. 519 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list></back></article>
