<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE root>
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" article-type="research-article" dtd-version="1.2" xml:lang="en"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="en">RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries</journal-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn publication-format="print">2312-797X</issn><issn publication-format="electronic">2312-7988</issn><publisher><publisher-name xml:lang="en">Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="publisher-id">20133</article-id><article-id pub-id-type="doi">10.22363/2312-797X-2024-19-4-669-684</article-id><article-id pub-id-type="edn">CIWMZF</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en"><subject>Animal breeding</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru"><subject>Животноводство</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="article-type"><subject>Research Article</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title xml:lang="en">The influence of distribution of beta-casein genotypes in two generations on milk productivity of Kholmogory cattle</article-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Влияние распределения генотипов бета-казеина в двух поколениях на показатели молочной продуктивности крупного рогатого скота холмогорской породы</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-1302-2965</contrib-id><contrib-id contrib-id-type="spin">3906-2286</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Khudyakova</surname><given-names>Natalya A.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Худякова</surname><given-names>Наталья Александровна</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Candidate of Agricultural Sciences, Researcher, Laboratory of Innovative Technologies in the Agro-Industrial Complex</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник лаборатории инновационных технологий в АПК</p></bio><email>nata070707hudyakova@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0001-7194-9465</contrib-id><contrib-id contrib-id-type="spin">2441-2363</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Kozhevnikova</surname><given-names>Irina S.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Кожевникова</surname><given-names>Ирина Сергеевна</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Candidate of Biological Sciences, Head of the Laboratory of Innovative Technologies in the Agro-Industrial Complex, N. Laverov Federal Center for Integrated Arctic Research of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences; Associate Professor, Department of Human Biology and Biotechnical Systems, Northern (Arctic) Federal University named after M.V. Lomonosov</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>кандидат биологических наук, заведующий лаборатории инновационных технологий в АПК, Федеральный исследовательский центр комплексного изучения Арктики имени академика Н.П. Лаверова Уральского отделения Российской академии наук; доцент кафедры биологии человека и биотехнических систем, Северный арктический федеральный университет им. М.В. Ломоносова</p></bio><email>kogevnikovais@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/><xref ref-type="aff" rid="aff2"/></contrib><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-8255-2989</contrib-id><contrib-id contrib-id-type="spin">4467-0807</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Kudrina</surname><given-names>Marina A.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Кудрина</surname><given-names>Марина Александровна</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Junior Researcher, Laboratory of Innovative Technologies in the Agro-Industrial Complex</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>младший научный сотрудник лаборатории инновационных технологий в АПК</p></bio><email>labinnovrazv@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff1"><aff><institution xml:lang="en">N. Laverov Federal Center for Integrated Arctic Research of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">Федеральный исследовательский центр комплексного изучения Арктики имени академика Н.П. Лавёрова Уральского отделения Российской академии наук</institution></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff2"><aff><institution xml:lang="en">Northern (Arctic) Federal University named after M.V. Lomonosov</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова</institution></aff></aff-alternatives><pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2024-12-30" publication-format="electronic"><day>30</day><month>12</month><year>2024</year></pub-date><volume>19</volume><issue>4</issue><issue-title xml:lang="en">VOL 19, NO4 (2024)</issue-title><issue-title xml:lang="ru">ТОМ 19, №4 (2024)</issue-title><fpage>669</fpage><lpage>684</lpage><history><date date-type="received" iso-8601-date="2025-03-29"><day>29</day><month>03</month><year>2025</year></date></history><permissions><copyright-statement xml:lang="en">Copyright ©; 2024, Khudyakova N.A., Kozhevnikova I.S., Kudrina M.A.</copyright-statement><copyright-statement xml:lang="ru">Copyright ©; 2024, Худякова Н.А., Кожевникова И.С., Кудрина М.А.</copyright-statement><copyright-year>2024</copyright-year><copyright-holder xml:lang="en">Khudyakova N.A., Kozhevnikova I.S., Kudrina M.A.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="ru">Худякова Н.А., Кожевникова И.С., Кудрина М.А.</copyright-holder><ali:free_to_read xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/"/><license><ali:license_ref xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/">https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0</ali:license_ref></license></permissions><self-uri xlink:href="https://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/view/20133">https://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/view/20133</self-uri><abstract xml:lang="en"><p style="text-align: justify;">The relevance of the study lies in the possibility of purposeful formation of a highly productive dairy herd of cattle with the most desirable gene combinations based on the identified patterns of genotype inheritance. The aim of the study was to determine patterns of inheritance of desired genotype in daughter offspring from various genotypes of their mothers and compare them with indicators of milk productivity. The study was conducted on two generations of cattle of Kholmogorsky breed (cows and their offspring) on the basis of ʺAgrofirma ‘Kholmogorskaya’ʺ and ʺKholmogorsky plemzavodʺ. Determination of beta-casein gene polymorphism in Kholmogorsky cows was carried out by Allele-­specific polymerase chain reaction method. There was a predominance of heterozygous beta-casein genotype in two generations, which was 58.5 and 60.0% in mother cows and 49.1 and 48.0% in daughter offspring. In both herds, the dominance of A1 allele was observed, which, accordingly, affects the inheritance of A1 allelic variants of genotypes, but A1A2 genotype was more common. In order to determine the most promising genotype for further breeding work, an assessment of milk productivity was carried out in terms of milk yield, fat and protein in milk for 305 days of the first lactation. Cows with A1A2 genotype were mainly characterized by higher milk yield. In the studied herds, the dominance of A1 allele and the predominance of cows with heterozygous A1A2 genotype were observed. On average, in farms for 305 days of the first lactation, cows carrying genotypes with A2 allele variant (A1A2 and A2A2) had the highest indicators for qualitative and quantitative composition of milk. Thus, in order to produce high-quality dairy products and effectively conduct breeding work on farms, it is necessary to increase the number of animals carrying A2A2 genotype.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="ru"><p style="text-align: justify;">Актуальность исследования заключается в проработке возможности целенаправленного формирования высокопродуктивного молочного стада крупного рогатого скота с наиболее желательными генными комбинациями на основе выявленных закономерностей наследования генотипов. Цель исследования — определить закономерности наследования желательного генотипа дочернего потомства от различных генотипов их матерей и сопоставить эти закономерности с показателями молочной продуктивности. Исследование провели на двух поколениях крупного рогатого скота холмогорской породы (коров и их дочернего потомства) на базе ООО «Агрофирма ”Холмогорская“» и АО «Холмогорский племзавод». Полиморфизм гена бета-казеина у коров холмогорской породы определяли методом АС-ПЦР. Наблюдали преобладание гетерозиготного генотипа бета-казеина в двух поколениях, который составил 58,5 и 60,0 % у коров-­матерей и 49,1 и 48,0 % в дочернем потомстве. В обоих стадах выявлено доминирование аллеля А1, что, соответственно, влияет на наследование А1 аллельных вариантов генотипов, однако чаще встречался гетерозиготный А1А2 генотип. В целях определения наиболее перспективного генотипа для дальнейшей селекционной работы провели оценку молочной продуктивности по показателям удоя, жира и белка в молоке за 305 дней первой лактации. Коровы с генотипом А1А2 как в среднем по выборке в двух хозяйствах, так и по поколениям в основном отличались более высоким удоем. В среднем в хозяйствах за 305 дней первой лактации коровы, несущие генотипы с аллельным вариантом А2 (А1А2 и А2А2), обладали наивысшими показателями по качественному и количественному составу молока. Таким образом, для производства высококачественной молочной продукции и эффективного ведения селекционных работ в хозяйствах необходимо повысить количество животных, несущих генотип А2А2.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="en"><kwd>CSN2 gene</kwd><kwd>polymorphism</kwd><kwd>beta-casein protein</kwd><kwd>breeding stock</kwd><kwd>genotype</kwd><kwd>allele</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>ген CSN2</kwd><kwd>полиморфизм</kwd><kwd>белок β-казеин</kwd><kwd>маточное поголовье</kwd><kwd>генотип</kwd><kwd>аллель</kwd></kwd-group><funding-group><award-group><funding-source><institution-wrap><institution xml:lang="ru">Работа подготовлена в рамках выполнения темы государственного задания ФГБУН ФИЦКИА УрО РАН «Молекулярно-­генетическая оценка сельскохозяйственных животных по селекционным и хозяйственно-­полезным признакам в условиях арктических и субарктических территорий РФ» (FUUW 2024-0006).</institution></institution-wrap><institution-wrap><institution xml:lang="en">The research was performed on a government assignment of N. Laverov Federal Center for Integrated Arctic Research of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences, topic ʺMolecular genetic assessment of farm animals for selection and economically useful traits in the conditions of the Arctic and subarctic territories of the Russian Federationʺ (FUUW 2024-0006).</institution></institution-wrap></funding-source></award-group></funding-group></article-meta></front><body></body><back><ref-list><ref id="B1"><label>1.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Antonopoulos D, Vougiouklaki D, Laliotis GP, Tsironi T, Valasi I, Chatzilazarou A, et al. Identification of polymorphisms of the CSN2 gene encoding β-casein in Greek local breeds of cattle. Veterinary Sciences. 2021;8(11):257. doi: 10.3390/vetsci8110257</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Antonopoulos D., Vougiouklaki D., Laliotis G.P., Tsironi T., Valasi I., Chatzilazarou A., Halvatsiotis P., Houhoula D. Identification of polymorphisms of the CSN2 gene encoding β-casein in greek local breeds of cattle // Veterinary Sciences. 2021. Vol. 8. № 11. P. 257. doi: 10.3390/vetsci8110257</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B2"><label>2.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Caroli AM, Chessa S, Erhardt GJ. Invited review: Milk protein polymorphisms in cattle: Effect on animal breeding and human nutrition. Journal of Dairy Science. 2009;92(11):5335—5352. doi: 10.3168/jds.2009-2461</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Caroli A.M., Chessa S., Erhardt G.J. Invited review: Milk protein polymorphisms in cattle: Effect on animal breeding and human nutrition // Journal of Dairy Science. 2009. Vol. 92. № 11. P. 5335—5352. doi: 10.3168/jds.2009-2461</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B3"><label>3.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Paramonova MA, Valitov FR, Kononenko TV. Influence of beta-casein gene polymorphism on dairy productivity of black-and-white cattle in the Republic of Bashkortostan. In: Achievements and current problems of genetics, biotechnology and animal breeding: conference proceedings. Vitebsk; 2021. p.38—42. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Парамонова М.А., Валитов Ф.Р., Кононенко Т.В. Влияние полиморфизма гена бета-казеина на молочную продуктивность коров черно-­пестрой породы Республики Башкортостан // Достижения и актуальные проблемы генетики, биотехнологии и селекции животных : материалы Междунар. науч.-практ. конф., посв. 120‑летию со дня рожд. проф. О.А. Ивановой. Витебск, 2021. С. 38—42.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B4"><label>4.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Kovalyuk NV, Yakusheva LI, Shakhnazarova YY. CSN2 locus polymorphism in the cattle of the Jersey breed. Sbornik nauchnykh trudov KNTsZV. 2020;9(1):33—36. (In Russ.). doi: 10.34617/wc15-0m10</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Ковалюк Н.В., Якушева Л.И., Шахназарова Ю.Ю. Полиморфизм локуса CSN2 в группе скота джерсейской породы // Сборник научных трудов КНЦЗВ. 2020. Т. 9. № 1. C. 33—36. doi: 10.34617/wc15-0m10</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B5"><label>5.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Kalashnikova LA, Khabibrakhmanova YA, Ryzhova NV, Pavlova IY, Ganchenkova TB, Dunin MI. Polymorphism of the beta-casein gene in Kholmogorskaya breed cows. Zootechniya. 2019;(5):1—8. (In Russ.). doi: 10.25708/ZT.2019.25.66.008</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Калашникова Л.А., Хабибрахманова Я.А., Рыжова Н.В., Павлова И.Ю., Ганченкова Т.Б., Дунин М.И. Полиморфизм гена бета-казеина у холмогорских коров // Зоотехния. 2019. № 5. С. 1—8. doi: 10.25708/ZT.2019.25.66.008</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B6"><label>6.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Khudyakova NA, Stupina AO, Klassen IA. Frequency of occurrence of beta-casein gene alleles in cattle of different breeds. Scientific agricultural journal. 2023;(4):85—91. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Худякова Н.А., Ступина А.О., Классен И.А. Частота встречаемости аллелей гена бета-казеина у крупного рогатого скота разных пород // Аграрный научный журнал. 2023. № 4. С. 85—91.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B7"><label>7.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Sheiko IP, Pesotsky NI, Klimets NV, Koronets IN. Prospects for creating pedigree herds with desirable β-casein genotypes in the Republic of Belarus. Zootechnical science of Belarus. 2022;57(1):139—146. (In Russ.). doi: 10.47612/0134-9732-2022-57-1-139-146</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Шейко И.П., Песоцкий Н.И., Климец Н.В., Коронец И.Н. Перспективы создания племенных стад с желательными генотипами по β-казеину в Республике Беларусь // Зоотехническая наука Беларуси. 2022. Т. 57. № 1. С. 139—146. doi: 10.47612/0134-9732-2022-57-1-139-146</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B8"><label>8.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Ayala FJ, Kiger JA. Modern genetics. 2nd ed. Davis, USA: The Benjamin; 1980.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Айала Ф. Дж., Кайгер Дж. Современная генетика : в 3 томах / пер. с англ. М. : Мир, 1987. Т. 1. — 295 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B9"><label>9.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Folin PY, Gladyr EA, Lamonov SA, Skorkina IA. Beta-casein gene polymorphism in Simmental cows and indicators of their milk productivity during the first lactation. The Bulletin of Michurinsk State Agrarian University. 2023;(2):170—173. (In Russ.)</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Фолин П.Ю., Гладырь Е.А., Ламонов С.А., Скоркина И.А. Полиморфизм гена бета-казеина у коров симментальской породы и показатели их молочной продуктивности за первую лактацию // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2023. № 2 (73). С. 170—173.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B10"><label>10.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Kalashnikova LV, Khabibrakhmanova YA, Ryzhova NV, Pavlova IY, Ganchenkova TB, Dunin MI. Polymorphism of the beta-casein gene in Kholmogorskaya breed cows. Zootechniya. 2019;(5):8. (In Russ.). doi: 10.25708/ZT.2019.25.66.008</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Калашникова Л.В., Труфанов В.Г., Хабибрахманова Я.А., Ганченкова Т.Б., Рыжова Н.В., Павлова И.Ю. Полиморфизм гена бета-казеина у холмогорских коров // Зоотехния. 2019. № 5. С. 8.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B11"><label>11.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Kalashnikova LA, Khabibrakhmanova YA, Golubkov AI, Nalvadaev NY, Bagal IE, Ryzhova NV, Ganchenkova TB, Pavlova IY. Milk productivity of red-and-white cows with different beta-casein genotypes. Journal of dairy and beef cattle breeding. 2022;(2):21—24. (In Russ.). doi: 10.33943/MMS.2022.82.31.005</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Калашникова Л.А., Хабибрахманова Я.А., Голубков А.И., Нальвадаев Н.Я., Багаль И.Е., Рыжова Н.В., Ганченкова Т.Б., Павлова И.Ю. Молочная продуктивность коров красно-­пестрой породы с разными генотипами бета-казеина // Молочное и мясное скотоводство. 2022. № 2. С. 21—24. doi: 10.33943/MMS.2022.82.31.005</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B12"><label>12.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Klochkova AN, Ponomareva AV, Bolshakova EA, et al. Association of beta-casein gene genotypes and milk productivity in Kostroma cows. In: Current issues in the development of science and technology: conference proceedings. Karavaevo; 2022. p.96—102. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Клочкова А.Н., Пономарева А.В., Большакова Е.А. и др. Ассоциация генотипов гена бета-казеина и молочной продуктивности у коров костромской породы // Актуальные вопросы развития науки и технологий: сб. статей молодых ученых 73‑й студенч. науч. конф., Караваево, 7 апреля 2022 г. Караваево: Костромская гос. сельскохозяйственная академия, 2022. С. 96—102.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B13"><label>13.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Kudrina MA, Kozhevnikova IS, Khudyakova NA. Nutritional value of cow’s milk. Bulletin of KSAU. 2022;(12):229—236. (In Russ.). doi: 10.36718/1819-4036-2022-12-229-236</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Кудрина М.А., Кожевникова И.С., Худякова Н.А. Пищевая ценность коровьего молока // Вестник КрасГАУ. 2022. № 12. С. 229—236. doi: 10.36718/1819-4036-2022-12-229-236</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B14"><label>14.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Pankov MN, Smolina VS, Stupina AO, Klassen IA, Spasskiy EA. Beta-casein of cow’s milk and its effects on the human body (review). Journal of Medical and Biological Research. 2024;12(3):411—418. (In Russ.). doi: 10.37482/2687-1491-Z207.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Панков М.Н., Смолина В.С., Ступина А.О., Классен И.А. Спасский Е.А. Бета-казеин коровьего молока и его влияние на организм человека (обзор) // Журнал медико-­биологических исследований. 2024. Т. 12. № 3. С. 411—418.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B15"><label>15.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Ardicli S, Aldevir O, Aksu E, Gumen A. The variation in the beta-casein genotypes and its effect on milk yield and genomic values in Holstein-­Friesian cows. Animal Biotechnology. 2023;34(8):4116—4125. doi: 10.1080/10495398.2023.2267614</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Ardicli S., Aldevir O., Aksu E., Gumen A. The variation in the beta-casein genotypes and its effect on milk yield and genomic values in Holstein-­Friesian cows // Animal Biotechnology. 2023. Vol. 34. № 8. Р. 4116—4125. doi: 10.1080/10495398.2023.2267614</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list></back></article>
