<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE root>
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" article-type="research-article" dtd-version="1.2" xml:lang="en"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="en">RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries</journal-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn publication-format="print">2312-797X</issn><issn publication-format="electronic">2312-7988</issn><publisher><publisher-name xml:lang="en">Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="publisher-id">20193</article-id><article-id pub-id-type="doi">10.22363/2312-797X-2025-20-2-194-201</article-id><article-id pub-id-type="edn">MENWJL</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en"><subject>Applied aspects of pharmaceutical science in veterinary medicine</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru"><subject>Прикладные факторы рынка лекарственных средств</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="article-type"><subject>Research Article</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title xml:lang="en">Evaluation of the effectiveness of a general tonic feed additive for minks under industrial production conditions</article-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Оценка эффективности использования общетонизирующей кормовой добавки для норок в условиях промышленного производства</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0009-0006-7786-9355</contrib-id><contrib-id contrib-id-type="spin">9585-9989</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Denisenko</surname><given-names>Viktor N.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Денисенко</surname><given-names>Виктор Николаевич</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Veterinary Sciences, Professor of the Department of Disease Diagnostics, Therapy, Obstetrics and Animal Reproduction</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>доктор ветеринарных наук, профессор кафедры диагностики болезней, терапии, акушерства и репродукции животных</p></bio><email>dvet@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-6137-0414</contrib-id><contrib-id contrib-id-type="spin">3170-6742</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Abramov</surname><given-names>Pavel N.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Абрамов</surname><given-names>Павел Николаевич</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Veterinary Sciences, Professor of the Department of Disease Diagnostics, Therapy, Obstetrics and Animal Reproduction</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>доктор ветеринарных наук, профессор кафедры диагностики болезней, терапии, акушерства и репродукции животных</p></bio><email>abramov_P@inbox.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-4325-9904</contrib-id><contrib-id contrib-id-type="spin">4264-2800</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Balakirev</surname><given-names>Nikolay A.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Балакирев</surname><given-names>Николай Александрович</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Academician of the Russian Academy of Sciences, Head of the Department of Private Zootechnics, Doctor of Agricultural Sciences</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>доктор сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой частной зоотехнии, академик РАН</p></bio><email>sci@mgavm.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0001-7914-4397</contrib-id><contrib-id contrib-id-type="spin">1460-0060</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Albulov</surname><given-names>Alexey I.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Албулов</surname><given-names>Алексей Иванович</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Biological Sciences, Head of the Laboratory of Biologically Active Substances</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>доктор биологических наук, заведующий лабораторией биологически активных веществ</p></bio><email>info@bioprogress.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff2"/></contrib><contrib contrib-type="author"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0001-7252-1110</contrib-id><contrib-id contrib-id-type="spin">2453-6983</contrib-id><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Frolova</surname><given-names>Marina A.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Фролова</surname><given-names>Марина Алексеевна</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Biological Sciences, Leading Researcher of the Laboratory of Biologically Active Substances Production</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории получения биологически активных веществ</p></bio><email>info@bioprogress.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff2"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff1"><aff><institution xml:lang="en">Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology - MVA named after K.I. Skryabin</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина</institution></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff2"><aff><institution xml:lang="en">All-Russian Research and Technological Institute of Biological Industry (VNITIBP)</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности</institution></aff></aff-alternatives><pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2025-08-01" publication-format="electronic"><day>01</day><month>08</month><year>2025</year></pub-date><volume>20</volume><issue>2</issue><issue-title xml:lang="en">Applied aspects of pharmaceutical science in veterinary medicine</issue-title><issue-title xml:lang="ru">Прикладные факторы рынка лекарственных средств</issue-title><fpage>194</fpage><lpage>201</lpage><history><date date-type="received" iso-8601-date="2025-08-13"><day>13</day><month>08</month><year>2025</year></date></history><permissions><copyright-statement xml:lang="en">Copyright ©; 2025, Denisenko V.N., Abramov P.N., Balakirev N.A., Albulov A.I., Frolova M.A.</copyright-statement><copyright-statement xml:lang="ru">Copyright ©; 2025, Денисенко В.Н., Абрамов П.Н., Балакирев Н.А., Албулов А.И., Фролова М.А.</copyright-statement><copyright-year>2025</copyright-year><copyright-holder xml:lang="en">Denisenko V.N., Abramov P.N., Balakirev N.A., Albulov A.I., Frolova M.A.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="ru">Денисенко В.Н., Абрамов П.Н., Балакирев Н.А., Албулов А.И., Фролова М.А.</copyright-holder><ali:free_to_read xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/"/><license><ali:license_ref xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/">https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0</ali:license_ref></license></permissions><self-uri xlink:href="https://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/view/20193">https://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/view/20193</self-uri><abstract xml:lang="en"><p>Feeding balanced in amino acids, micro and macro elements, vitamins and other biologically active substances is a necessary condition for the productivity and development of fur animals, as well as for obtaining high-quality fur raw materials. Analysis of the amino acid profile of the main productive diet of the mink at JSC Fur Farm “Saltykovsky” revealed a deficiency of the essential amino acids: histidine, tryptophan and threonine, when maintaining a total protein within the normal range. To correct protein metabolism, a hydrolysate from sable and mink carcasses after technological euthanasia and skinning was included in the diet of minks. The hydrolysate is sterile, does not have pyrogenicity, acute and chronic toxicity, does not cause allergic reactions, contains 18 amino acids, including 10 essential, 6 macronutrients (Ca, Na, S, Mg, K, P) and 18 trace elements. A scientific and economic experiment was carried out by a commission on the basis of JSC Fur Farm “Saltykovsky” on standard wild mink 3 months of age, of which 1 control and 2 experimental groups of 120 animals each (60 males and 60 females) were formed. The results of the experiment showed that the feed additive in doses of 2 and 4 ml of a 15% solution per capita mixed with feed of the productive diet once a day for 4 months has a tonic effect on the mink organism.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="ru"><p>Необходимым условием для работы и развития пушных зверей, а также для получения высококачественного пушно-мехового сырья является сбалансированное по аминокислотам, микрои макроэлементам, витаминам и другим биологически активным веществам кормление. Анализ аминокислотного профиля основного хозяйственного рациона норок ОАО «Племенной зверосовхоз „Салтыковский“» выявил дефицит в нем эссенциональных аминокислот гистидина, триптофана и треонина при создании общего белка в пределах нормы. Для коррекции белкового метаболизма в рацион норок был включен гидролизат из тушек соболя и норки после технологической эвтаназии животных и снятия шкурки. Гидролизат стерильный, не обладает пирогенностью, острой и хронической токсичностью, не вызывает аллергических реакций, содержит 18 аминокислот, в т.ч. 10 незаменимых, 6 макроэлементов (Ca, Na, S, Mg, K, P) и 18 микроэлементов. Научно-хозяйственный опыт проведен комиссионно на базе ОАО «Племенной зверосовхоз «„Салтыковский“» на стандартных норках дикого тила 3-х месячного возраста, из которых было сформировано 1 контрольная и 2 опытные группы по 120 голов в каждой (по 60 самцов и 60 самок). Результаты опыта показали, что кормовая добавка в дозах 2 и 4 мл 15%-го раствора на голову в смеси с кормами хозяйственного рациона один раз в сутки в течение 4 месяцев оказывает общетонизирующее влияние на организм норок.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="en"><kwd>essential and non-essential amino acids</kwd><kwd>enzymatic hydrolysis</kwd><kwd>amino acid nutrition</kwd><kwd>complete and incomplete proteins</kwd><kwd>meat industry waste</kwd><kwd>fish industry waste</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>заменимые и незаменимые аминокислоты</kwd><kwd>ферментативный гидролиз</kwd><kwd>аминокислотное питание</kwd><kwd>полноценные и неполноценные белки</kwd><kwd>отходы мясной промышленности</kwd><kwd>отходы рыбной промышленности</kwd></kwd-group><funding-group/></article-meta></front><body></body><back><ref-list><ref id="B1"><label>1.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Aliev АA, Barey V, Bartko P, et al. (eds.) Profilaktika narushenii obmena veshchestv u sel’skokhozyaistvennykh zhivotnykh [Prevention of metabolic disorders in farm animals]. Moscow: Agropromizdat publ.; 1986. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Алиев А.А., Барей В., Бартко П. и др. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных / пер. К.С. Богданов, Г.А. Терентьева ; под ред. и предисл. А.А. Ашева. М. : Агропромиздат, 1986. 384 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B2"><label>2.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Berdutina AV. Razrabotka tekhnologii belkovykh gidrolizatov iz vtorichnogo syr’ya myasnoi promyshlennosti [Development of the technology of protein hydrolysates from secondary raw materials of the meat industry]. [PnD thesis]. Moscow; 2000. (In Russ.). EDN: STLFOQ</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Бердутина А.В. Разработка технологии белковых гидролизатов из вторичного сырья мясной промышленности : автореф. дис. … канд. тех. наук. М., 2000. 24 с. EDN: STLFOQ</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B3"><label>3.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Abramov PN, Slesarenko NA, Pozyabin SV, et al. Belkovye gidrolizaty v profilaktike metabolicheskikh narushenii u pushnykh zverei: monografiya [Protein hydrolysates in the prevention of metabolic disorders in fur-bearing animal]. Moscow: ZooVetKniga publ.; 2022. (In Russ.). doi: 10.18720/SPBPU/2/z22–12 EDN: VMAHKD</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Абрамов П.Н., Слесаренко Н.А., Позябин С.В., Денисенко В.Н., Борунова С.М. Белковые гидролизаты в профилактике метаболических нарушений у пушных зверей: монография. М. : ЗооВетКнига, 2022. 183 с. doi: 10.18720/SPBPU/2/z22-12 EDN: VMAHKD</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B4"><label>4.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Movsum-Zadeh KK. Gidrolizaty belka v veterinarii [Protein hydrolysates in veterinary]. Petrozavodsk: Karelia publ.; 1989. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Мовсум-­Заде К.К. Гидролизаты белка в ветеринарии. Петрозаводск : Карелия, 1989. 156 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B5"><label>5.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Momotyuk EA. Primenenie belkovogo gidrolizata iz myshechnoi tkani norok v sobolevodstve i ego vliyanie na rost, razmer i kachestvo shkurok molodnyaka sobolya [Application of protein hydrolysate from muscle tissue of minks in sable breeding and its effect on growth, size and quality of skins of young sable] [PhD thesis]. Moscow; 2017. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Момотюк Е.А. Применение белкового гидролизата из мышечной ткани норок в соболеводстве и его влияние на рост, размер и качество шкурок молодняка соболя : дисс. … канд. сельскохоз. наук. М., 2017. 28 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B6"><label>6.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Karput IM. Gematologicheskii atlas sel’skokhozyaistvennykh zhivotnykh [Haematological atlas of farm animals]. Minsk: ‘Urajai’ publ.; 1968. (In Russ.). EDN: ZDLGBN</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Карпуть И.М. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных. Минск : Ураджай, 1968. 183 с. EDN: ZDLGBN</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B7"><label>7.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Zhanghli BM, Matthews JC. Physiological importance and mechanisms of protein hydrolysate absorption. In: Pasupuleti V, Demain A. (eds). Protein Hydrolysates in Biotechnology. New York: Springer Science; 2010;135–177. doi:10.1007/978–1–4020–6674–0_9</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Zhanghli B.M. Physiological importance and mechanisms of protein hydrolysate absorption // Matthews Protein hydrolysates in biotechnology. New York : Springer Science, 2010. Р. 135–177. doi: 10.1007/978-1-4020-6674-0_9</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B8"><label>8.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Dalev P, Simenova L. Enzyme Hydrolysates for Nutrition from Slanghter Blood and Soya Proteins. Biotechnology and Biotechnological Equipment. 1994;8(2):42–45. doi: 10.1080/13102818.1994.10818770</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Dalev P., Simenova Р. Enzyme hydrolysates for nutrition from slanghter blood and soya proteins // Biotechnology and Biotechnological Equipment. 1994. Vol. 8. № 2. Р. 42–45. doi: 10.1080/13102818.1994.10818770</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B9"><label>9.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Albulov AI, Denisenko VN, Samuylenko AY, et al. Method of producing protein hydrolysate from meat or meat and bone material of mink carcass for parenteral feeding. Russian patent RU 2546252 C2. March 02, 2015. (In Russ.). EDN: ZLZJGP</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Албулов А.И., Денисенко В.Н., Самуйленко А.Я., Рогов Р.В., Абрамов П.Н. и др. Способ получения белкового гидролизата из мясного или мясокостного сырья тушек норок для парентерального питания. Патент на изобретение № 2546252 от 02 марта 2015 г. М., 2016. EDN: ZLZJGP</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B10"><label>10.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Maksimova EM. Razrabotka tekhnologii utilizatsii belkovykh otkhodov metodom fermentativnogo gidroliza [Development of protein waste utilisation technology by enzymatic hydrolysis method]. Herald of the Bauman Moscow State Technical University. 2006;9(5):875–876. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Максимова Е.М. Разработка технологии утилизации белковых отходов методом ферментативного гидролиза // Вестник МГТУ. 2006. Т. 9. № 5. С. 875–876.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B11"><label>11.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Neklyudov AD, Ivankin AN, Berdutina AV. Preparation and purification of protein hydrolysates. Prikladnaya biokhimiya i mikrobiologiya [Applied Biochemistry and Microbiology]. 2000;36(4);162–164. (In Russ.). EDN: MPERZV</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Неклюдов А.Д., Иванкин А.Н., Бердутина А.В. Получение и очистка белковых гидролизатов (обзор) // Прикладная биохимия и микробиология. 2000. Т. 36. № 4. С. 162–164. EDN: MPERZV</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B12"><label>12.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Filatov AN, Chaplygina ZA, Depp ME. Belkovye gidrolizaty [Protein hydrolysates]. Leningrad; 1968. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Филатов А.Н., Чаплыгина З.А., Депп М.Е. Белковые гидролизаты. Л., 1968. 184 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B13"><label>13.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Frolova MA, Samuylenko AY, Rogov RV, et al. Reception of trial party of albuminous hydrolysate from carcasses of minks and studying of its toxicity. Izvestiya of Samara Scientific Center of the Russian Academy of Sciences. 2011;13(5);207–209. (In Russ.).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Фролова М.А., Самуйленко А.Я., Албулов А.И., Денисенко В.Н., Абрамов П.Н., Рогов Р.В. Получение опытно-­промышленной партии белкового гидролизата из тушек норок и изучение ее токсичности // Известие Самарского научного центра РАН. 2011. Т. 13. № 5. С. 207–209.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B14"><label>14.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">Telishevskaya LY. Belkovye gidrolizaty (poluchenie, sostav, primenenie) [Protein hydrolysates: Production, composition, application]. Moscow: Agrarian Science; 2000. (In Russ.). EDN: QDRWJR</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Телишевская Л.Я. Белковые гидролизаты: получение, состав, применение: монография. М. : Аграрная наука, 2000. 60 с. EDN: QDRWJR</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list></back></article>
