Отправить статью по E-mail 
Биологическая оценка меда
- Авторы: Долгов В.А.1, Лавина С.А.1, Арно Т.С.1, Семенова Е.А.1, Никитченко В.Е.2, Серегин И.Г.2
-
Учреждения:
- ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии
- Российский университет дружбы народов
- Выпуск: № 1 (2013)
- Страницы: 61-67
- Раздел: Статьи
- URL: https://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/view/1598
- DOI: https://doi.org/10.22363/2312-797X-2013-1-61-67
Цитировать
Полный текст
Аннотация
В статье приведены результаты использования инфузорий Tetrahymena pyriformis для биологической оценки меда.
Ключевые слова
Об авторах
Виктор Андреевич Долгов
ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии
Автор, ответственный за переписку.
Email: v.e.nikitchenko@mail.ru
Светлана Алексеевна Лавина
ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии
Email: v.e.nikitchenko@mail.ru
Тамара Сергеевна Арно
ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии
Email: v.e.nikitchenko@mail.ru
Елена Анатольевна Семенова
ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии
Email: v.e.nikitchenko@mail.ru
Владимир Ефимович Никитченко
Российский университет дружбы народов
Email: v.e.nikitchenko@mail.ru
Кафедра морфологии животных и ветеринарно-санитарной экспертизы
Иван Георгиевич Серегин
Российский университет дружбы народов
Email: v.e.nikitchenko@mail.ru
Кафедра морфологии животных и ветеринарно-санитарной экспертизы
Список литературы
- Аганин А.В. Экспертиза меда // Практик. — 2002. — № 5—6. — С. 16—19.
- Долгов В.А. Методические аспекты и практическое применение ускоренной биологической оценки кормов, продуктов животноводства и других объектов ветеринарно-санитарного и экологического контроля: Дисс.. докт. вет. наук. — М., 1992.
- Долгов В.А., Арно Т.С., Лавина С.А., Семенова Е.А., Островская А.В. Оценка безопасности меда // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. — 2012. — № 1 (7). — С. 100—102.
- Заикина В.И. Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации. — М.: Издательский дом «Дашков и Ко», 1999.
- Лавина С.А. Биотесты на основе ферментных систем для оценки токсического действия ксенобиотиков на объекты ветеринарно-санитарного и экологического контроля: Дисс.. докт. биол. наук. — М., 2002.
- Долгов В.А., Лавина С.А. Методические указания по ускоренному определению токсичности продуктов животноводства и кормов. — Утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 16.10.2000 г., № 13-7-2/2156.
- Долгов В.А., Лавина С.А., Арно Т.С. и др. Методическое пособие по биотестовой оценке качества и безопасности различных объектов ветеринарно-санитарного и экологического контроля. — М.: РАСХН, 2010.
- Младенов С. Мед и медолечение. — Кишинев: Штиинца, 1984.
