Том 15, № 2 (2020)

В условиях Московского региона на дерново-подзолистой почве изучена реакция сортов озимой пшеницы на три уровня минерального питания и систем защиты растений - базовая, интенсивная и высокоинтенсивная технологии, которые включали удобрения, средства защиты растений и регуляторы роста в различных комбинациях и концентрациях. Эксперимент был поставлен с целью создания оптимальных условий возделывания разных сортов озимой пшеницы. Были изучены три сорта - Московская 40 (V1), Немчиновская 17 (V2) и Немчиновская 85 (V3). Показатели урожайности и качества зерна, измеряемые по содержанию белка и клейковины, определялись в соответствии с испытанными технологиями возделывания. Результаты показали, что урожайность и качество зерна пшеницы изменились, самые высокие урожаи получены при применении высокоинтенсивной технологии у сорта Немчиновская 85 - в среднем за последние три года она составила 9,87 т/га, с потенциалом - 14,8 т/га, у сорта Московская 40 - 9,65 т/га, Немчиновская 17 - 8,58 т/га. По базовой технологии урожайность была ниже на 20…64 %. При высокоинтенсивной технологии у сорта Немчиновская 85 содержание белка достигало 18 %. Представленные результаты дают реальные возможности для масштабного применения апробированных технологий возделывания в различных сельскохозяйственных угодьях России.

D. melanogaster - одна из наиболее вредоносных плодовых мух, повреждающих цитрусовые и многие другие сельскохозяйственные растения. Молекулярный метод диагностики был создан для идентификации D. melanogaster от другого некарантинного вида Drosophila spp. Предложенный метод дифференциации заключается в использовании фрагмента гена цитохромоксидазы субъединицы 1 митохондриальной ДНК размером 709 п. н. С помощью праймеров Droso-S391 и Droso-A381 были амплифицированы образцы ДНК D. melanogaster, D. suzukii и D. Simulans в лабораторных образцах из разных стран, далее их сравнили с последовательностями других таксонов Drosophila из базы GenBank. Результаты проведения полимеразной цепной реакции (ПЦР) на основе полиморфизма нуклеотидных последовательностей показали, что данные праймеры точно идентифицируют участок гена, также как и специфические праймеры Drosophila melanogaster.

Разработана методика идентификации нематоды Ditylenchus destructor , основанная на использовании различных праймеров для проведения полимеразной цепной реакции (ПЦР). Два универсальных рибосомных праймера были амплифицированы во внутренней транскрибируемой области спейсера ITS-рДНК. Секвенирование продуктов ПЦР подтвердило полиморфизм между видами. Праймеры достаточно чувствительны, чтобы генерировать определенную полосу правильного размера (300 п.н.) из ДНК-матрицы определенной стадии развития D. destructor . Скринингом популяций D. destructor из Ирана и Российской Федерации проверена надежность праймеров, и ожидаемый размер полосы был получен для всех тестируемых популяций. Близкородственные виды Ditylenchus destructor также были протестированы, и специфической имплифицированной полосы не было выявлено. Результаты исследований показали, что данные разработанные праймеры могут использоваться для количественной оценки плотности D. destructor в клубнях картофеля.

Изучено действие на радиационно загрязненных естественных кормовых угодьях агротехнических приемов в комплексе с агрохимическими мероприятиями в целях производства экологически чистых грубых кормов (сена), соответствующих действующим нормативам по удельной активности в них радионуклида цезий-137 (137Сs). При этом определялись размеры транслокации 137Сs в системе почва - растение. Наиболее высокая эффективность защитных мероприятий в рамках проводимых исследований получена на заливном лугу центральной поймы одной из рек Брянской области. Осуществлен расчет перехода 137Сs из почвы в корм, а из кормов в животноводческую продукцию (молоко, мясо). Получено, что внесение полного минерального удобрения при соотношении в нем N:K равным 1:1,5 на фоне как поверхностного улучшения, так и коренной обработки почвы позволяет снижать интенсивность перехода 137Сs в продукции животноводства, что соответственно уменьшает риск получения населением, потребляющим эту продукцию, опасной дозы внутреннего облучения, превышающей нормативный уровень радиационной безопасности.

Приведены результаты внедрения системы адаптивно-ландшафтного земледелия (АЛЗ) - комплекса мер по предотвращению эрозионной деградации почв, являющейся для земель Белгородской области и всего Центрально-Черноземного региона России (ЦЧР) особо опасным природным явлением. АЛЗ способствует созданию экологически устойчивых агроландшафтов путем расширения посевов многолетних трав (до 25 %), введения в севообороты зернобобовых культур и однолетних трав, что отчасти уменьшает негативные последствия сокращения применения минеральных и органических удобрений. Предложено для сохранения баланса гумуса реализовывать адаптированные к местным ландшафтам системы земледелия, которые предусматривают введение всего комплекса почвозащитных мероприятий, включая организационно-хозяйственные, агротехнические, луго-, лесомелиоративные и гидротехнические. Обосновано применение комплексного подхода как единственного способа остановить нарастание деградации земель, вызванных эрозией почв. Доказано, что именно внедрение и совершенствование системы АЛЗ обеспечило снижение интенсивности эрозионных процессов, стабилизацию продуктивных свойств гумуса, повышение эффективности земледелия в опытном хозяйстве Белгородского аграрного научного центра. Отмечено, что применение АЛЗ сопровождалось сокращением площади пашни, ростом площади лесополос и почвозащитных севооборотов, одновременным резким возрастанием средней по хозяйству урожайности зерновых культур и сахарной свеклы, значительным повышением эффективности применения органических и минеральных удобрений, резким улучшением их окупаемость, в результате чего отрасль растениеводства стала рентабельной. Автор считает, что внедрение АЛЗ способно также внести свой определенный вклад в продовольственную безопасность России.

Целью исследования является установление влияния различной влагообеспеченности почвы, климатических факторов на величину водопотребления саженцев сливы, выращиваемых в плодовом питомнике в условиях Нечерноземной зоны. По результатам исследований, проведенных в течение двух лет, на саженцах сливы сортов «Машенька» и «Утро», выращиваемых при капельном орошении в условиях Московской области, определены значения эвапотранспирации для разных значений обеспеченности осадками и температурой. Кроме того, в результате проведенных полевых исследований была рассмотрена изменчивость суммарного водопотребления в зависимости от двух факторов: метеорологические условия и режим орошения. Проведенные исследования позволили сделать вывод, что происходит увеличение значения эвапотранспирации при повышении предполивного порога влажности почвы при применении малообъемного капельного орошения. Наибольшие значения водопотребления саженцев по годам проведения опыта зафиксированы в наиболее увлажняемом варианте опыта, где влажность в корнеобитаемом слое почвы не достигала меньше 80 % наименьшей влагоемкости. По результатам полевых данных определена структура эвапотранспирации саженцев сливы по вариантам опыта двух лет исследования. Основную долю суммарного водопотребления составляли атмосферные осадки и оросительная норма.

Проведены исследования показателей качества - иммуногенной и антигенной активности вакцины против колибактериоза животных в опытах на лабораторных животных. Иммуногенную активность определяли путем вакцинации белых мышей различными дозами вакцины с последующим заражением вирулентными штаммами эшерихий, продуцентами адгезивных антигенов и определением ИД . Антигенную активность вакцины изучали в опыте на кроликах путем определения уровня антител к адгезивным антигенам в реакции агглютинации в сыворотке крови вакцинированных животных. Взаимосвязь между иммуногенной и антигенной активностью вакцины выявляли путем изучения превентивной активности сывороток, полученных от вакцинированных кроликов, в опыте на белых мышах. Приведен анализ полученных результатов исследований. Установлена взаимосвязь между уровнем антител к адгезивным антигенам в сыворотке крови вакцинированных животных и иммуногенной активностью вакцины в опыте на лабораторных животных.

Изучена частота выявления саркоцистоза при убое крупного рогатого скота. Экстенсивность поражения убойных животных составляла в среднем 0,38…2,11 % от числа исследуемого поголовья. Определена локализация саркоцист в различных мышцах туши. Изучены в сравнительном аспекте органолептические, физико-химические и микробиологические показатели говядины от больных и здоровых животных. Установлено в мясе пораженного саркоцистозом скота снижение сенсорных показателей на 0,14…0,34 балла, повышение рН на 0,34 единицы, увеличение летучих жирных кислот (ЛЖК) на 0,4 мг/КОН и содержание амино-аммиачного азота (ААА) на 0,09 мг/%. В таком мясе отмечено снижение содержания белка на 0,92 %, жира - на 1,04 % и увеличение влаги на 2,90 %. При этом в опытах на инфузориях выявлено понижение показателей относительной биологической ценности в мясе больных животных на 10,7 % и показателей безвредности мяса - на 19 % по сравнению с мясом здорового скота. Выявлено уменьшение сроков хранения охлажденного мяса больных саркоцистозом животных на 1-2 суток. На основании полученных данных разработаны предложения по совершенствованию ветеринарно-санитарной оценки мяса и других продуктов убоя животных при саркоцистозе для включения в Правила ветсанэкспертизы мяса и мясных продуктов.