№ 4 (2013)

В статье рассматриваются проблемы развития агропромышленной интеграции в АПК. Проведен анализ развития агропромышленных объединений и территориальных кластеров в 17 областях Центрального федерального округа за период 2000—2012 гг. На базе проведенного анализа показаны основные направления развития агропромышленной интеграции и пути решения ее проблем на основе кластерного подхода. Если мы будем развивать АПК традиционным методами, то для удовлетворения граждан России в полноценном питании потребуется не одно десятилетие. Убедительным доказательством необходимости развития в АПК крупных агропромышленных объединений кластерного типа является сама практика. В последнее десятилетие, используя передовой зарубежный опыт в этом направлении, территориальные кластеры в России, в том числе и в Центральном Федеральном округе (ЦФО), интенсивно развиваются. Для создания и развития агропромышленного кластера необходимы тесные долговременные экономические связи предприятий одного региона, использующих инновационные достижения в растениеводстве, животноводстве и в переработке сельскохозяйственной продукции. Холдинг должен иметь высокий уровень производства, квалифицированные кадры, развитую инфраструктуру, развиваться на базе традиционных ремесел и т.д.

В статье представлены результаты экспериментальной нитратной интоксикации овец. Установлены значительные деструктивные изменения во всех компонентах солнечного сплетения, спинномозговых узлов, печеночного сплетения и чревного нерва. Изменения характеризуются уменьшением количества нейронов, в их цитоплазме отмечается редукция цистерн гранулярного эндоплазматического ретикулума и полисом, отмечается накопление остаточных телец и липофусцина. В нейроглиальных клетках образуются вакуоли различной величины, увеличивается количество цитоплазматических отростков.

Описаны кариотипы собак пород шелти и пудель из популяции города Москвы. Приведены данные о хромосомных аномалиях, встречающихся у собак. Описаны случаи химеризма и мозаицизма по половым хромосомам. Показано, что в случае химеризма по половым хромосомам воспроизводительная функция у кобеля была в норме.

В статье приводится анализ рисков, связанных со снижением безопасности и качества мяса, возникающих в процессе убоя и переработки скота, что позволяет установить определенные допустимые пределы отклонений выполняемых операций от нормы и своевременно принимать корректирующие действия, направленные на нейтрализацию действия неблагоприятных факторов.

Данная статья посвящена вопросам сотрудничества России и Эквадора в сферах образования и сельского хозяйства. Перспективы сотрудничества тесно связаны с торгово-экономическими отношениями. В целом экономика Эквадора характеризуется положительной динамикой. Из 148 стран Эквадор в мировом рейтинге конкурентоспособности переместился на 71-е место. ВВП в 2012 г. составил 84,5 миллиарда долларов США. Основная доля в товарообороте наших стран приходится на поставки бананов и срезанных цветов, причем ряд российских импортеров бананов имеют в Эквадоре собственные банановые плантации. Импорт из России: железо, сталь, электромедицинские приборы, запчасти для автомобилей, бумага, удобрения. РУДН отличает наличие связей, как с вузами, так и с выпускниками в Эквадоре, что может содействовать сотрудничеству в образовательной и научной сферах. Всего РУДН подготовил более 5000 специалистов для 29 стран Латинской Америки, из них 550 — для Эквадора. В 2012 г. во время визита делегации аграрного факультета в Эквадор была разработана Рабочая программа сотрудничества между РУДН и Аграрным университетом Эквадора на 2013—2018 гг. Следует отметить, что в Эквадоре существуют бакалавриаты и специалитеты в аграрных университетах, факультетах технических и политехнических университетов. Вместе с тем постдипломных программ недостаточно, а согласно новому закону об образовании университеты обязуются повысить процент остепененных преподавателей. Текущая образовательная реформа в обеих странах способствуют поиску новых совместных проектов для повышения конкурентоспособности на мировых рынках.